Harzer Weißwurst im Ring

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Gewicht: 190g

Preis/kg: 15,74 €

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Produktnummer: 42051

Produktinformationen "Harzer Weißwurst im Ring"

Unsere Harzer Weißwurst ist eine streichfähige Kochwurst, die vom durchwachsenen Schweinebauch im warmen Zustand, mit frischen Zwiebeln, Kräutern und verschiedenen Gewürzen zu einer regionalen Spezialität verarbeitet wird. Ein Genuss der nicht alltäglichen Art auf frischem Krustenbrot, mit deftigem Senf und Gewürzgurke, für Kenner und Liebhaber der Harzer Wurstkunst. * Kühlartikel - wird mit Kühlausstattung versendet

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Zutaten: Schweinefleisch 61%, Schweinespeck, Zwiebeln, Jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze (enthalten SENF und SELLERIE), Gewürzextrakt, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Naturdarm vom Rind

Brennwert:	1.979 kJ
Brennwert:	478 kcal
Fett:	48 g
-davon gesättigte Fettsäuren:	18 g
Kohlenhydrate:	0,9 g
-davon Zucker:	<0,5 g
Eiweiß:	11 g
Salz:	2,4 g

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Diese besondere Spezialität unseres Hauses ist eine frische streichfähige Rohwurst mit einer zarten Rauchnote, die durch unsere traditionelle Buchenholzräucherung entsteht. Sie ist im rauchdurchlässigen Darm, der sich angenehm vom Wurstgut ablösen lässt. Es gibt sie mit und ohne frisch geschältem Knoblauch und ist seit 60 Jahren ein beliebtes Spitzenprodukt bei unserer Kundschaft. - mit Knoblauch - * Kühlartikel - wird mit Kühlausstattung versendet

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