Dieses Präsent enthält:
1 Kurzer Knüppel 170g luftgetrocknet,
1 Dose gekochte Mettwurst 200g mit Deckel,
1 Dose Harzer Jagdwurst 200g mit Deckel.
Abbildung dient als Referenz und kann vom tatsächlich gelieferten Produkt abweichen.
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Wir arrangieren Ihren Warenkorb, appetitlich hergerichtet und nett verpackt, mit zusätzlich schöner Dekoration. Eine Geschenkidee, die sicherlich gut ankommt. Das Präsent können wir gern entweder zu Ihnen oder direkt an den Beschenkten senden, mit einem lieben Gruß von Ihnen.
(ACHTUNG: Nur für nicht kühlpflichtige Produkte)
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Dieses Präsent enthält:
1 Dose Harzer Schmorwurst 200g mit Deckel,
1 Dose Harzer Gutsleberwurst fein 200g mit Deckel,
1 Dose gekochte Mettwurst 200g mit Deckel.
Abbildung dient als Referenz und kann vom tatsächlich gelieferten Produkt abweichen.
Dieses Präsent enthält:
2 Harzer Knüppel luftgetrocknet 190g,
1 Kurzer Knüppel luftgetrocknet 170g.
Abbildung dient als Referenz und kann vom tatsächlich gelieferten Produkt abweichen.
Dieses Präsent enthält:
je 1 Dose à 200g:
Harzer Schmorwurst, feine Bauernleberwurst, Harzer Jagdwurst, Harzer Landrotwurst, Mettwurst gekocht, Harzer Weißwurst.
Ohne Deko, Abbildung dient als Referenz und kann vom tatsächlich gelieferten Produkt abweichen.
Dieses Präsent enthält:
1 Harzer Landschinken am Stück 250g geräuchert,
1 Harzer Blasenmettwurst 350g,
1 Harzer Knüppel luftgetrocknet 190g.
Abbildung dient als Referenz und kann vom tatsächlich gelieferten Produkt abweichen.
„Der Echte, der Einzige - Das Original“
Eine an der Harzer Luft naturgereifte, luftgetrocknete Mettwurst vom Schwein, in dünner Stangenform. Wir haben sie als Markenzeichen eintragen lassen, weil der unverwechselbar, weiche vollmundige Geschmack sie von allen anderen Mettwurstsorten unterscheidet. Reines von uns produziertes Schweinefleisch, eine abgerundete Gewürzkomposition sowie eine besondere Herstellungsweise, machen den Harzer Knüppel zu einer Harzer Mettwurstspezialität der besonderen Art. Mit oder ohne frisch geschältem Knoblauch eine beliebte regionale Köstlichkeit.
Eine im Leinendarm naturgereifte Mettwurst vom Schwein, in Form einer Blase, die ihren unverwechselbar eigenen Geschmack durch den Stoffdarm erhält. Dieser Stoffdarm entstand einst bei den Hausschlachtungen aus einer Notlage heraus. Wenn das Hausschwein viel Fleisch für die „Gute Mettwurst“ lieferte, gab es oft nicht genug Darm vom Schwein, um die gesamte Wurstmenge abfüllen zu können. So wurden damals die Hemdsärmel der weißen Sonntagshemden abgetrennt und mit der Mettwurstmasse befüllt. Heute sind es natürlich nicht mehr die Hemdsärmel, aber ihre Beliebtheit bei den Mettwurstkennern hat sich bis heute gehalten.
Er ist der kleine Bruder vom Harzer Knüppel und hat ein geringeres Gewicht, dafür aber einen größeren Durchmesser. Deshalb hat diese Wurst den Vorteil, dass sie nicht so schnell austrocknet und länger weich bleibt. Ebenfalls naturgereift und luftgetrocknet wie der Harzer Knüppel, fein aromatisch, altbekannt als Harzer Wurstgenuß nach altem Familienrezept.
Die Leberwurst, die manche mit dem Löffel essen !
Abgerundet mit einer leichten Zwiebelnote, grob, fein oder auch grau nach Gutsherren Art ist die Leberwurst ein oft bestelltes Produkt unseres Hauses.
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