Bierschinken

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Gewicht: 160g

Preis/kg: 21,81 €

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Produktnummer: 30231

Produktinformationen "Bierschinken"

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Zutaten: Schweinefleisch 80%, Rindfleisch 5%, Trinkwasser, Jodiertes Pökelsalz (Speisesalz, Kaliumjodat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze (enthalten SENF und SELLERIE), Gewürzextrakt (enthält SOJA), Zwiebeln, Kräuter, Palmöl, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Dinatriumguanylat, Dinatriuminosinat, Säuerungsmittel: Glucono-delta-lacton, Stabilisatoren: Diphosphate, Triphosphate, Hülle nicht zum Verzehr geeignet

Brennwert:	587 kJ
Brennwert:	139 kcal
Fett:	7,3 g
-davon gesättigte Fettsäuren:	3,0 g
Kohlenhydrate:	<0,5 g
-davon Zucker:	<0,5 g
Eiweiß:	18 g
Salz:	2,4 g

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Diese besondere Spezialität unseres Hauses ist eine frische streichfähige Rohwurst mit einer zarten Rauchnote, die durch unsere traditionelle Buchenholzräucherung entsteht. Sie ist im rauchdurchlässigen Darm, der sich angenehm vom Wurstgut ablösen lässt. Es gibt sie mit und ohne frisch geschältem Knoblauch und ist seit 60 Jahren ein beliebtes Spitzenprodukt bei unserer Kundschaft. - mit Knoblauch - * Kühlartikel - wird mit Kühlausstattung versendet

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