
Diese Rohwurstspezialität unseres Hauses ist mit zarten, gekochten Schwarten aus dem Rückenspeck, schmackhaftem Schweinefleisch und einer Komposition frisch gemahlener Naturgewürze und frischen Zwiebeln hergestellt. Ihr einzigartiger Geschmack erhält sie durch die mehrmals wöchentliche Frischeproduktion, auf die wir ganz besonderen Wert legen. Ein unvergleichliches Produkt, von dem man sich selbst überzeugen muss. Ein echtes Geschmackserlebnis.