Geschenkgutschein 50 €

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Produktnummer: 75488

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'Da hat jemand nett an Sie gedacht!'.

Mit diesem Gutschein haben Sie die Möglichkeit, einem lieben Menschen Genuß pur zu schenken. Ob der bekannte original Harzer Knüppel, unsere leckere Bratwurst oder die beliebte Dosenwurst, wir haben für jeden Geschmack das Richtige!

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Eine im Leinendarm naturgereifte Mettwurst vom Schwein, in Form einer Blase, die ihren unverwechselbar eigenen Geschmack durch den Stoffdarm erhält. Dieser Stoffdarm entstand einst bei den Hausschlachtungen aus einer Notlage heraus. Wenn das Hausschwein viel Fleisch für die „Gute Mettwurst“ lieferte, gab es oft nicht genug Darm vom Schwein, um die gesamte Wurstmenge abfüllen zu können. So wurden damals die Hemdsärmel der weißen Sonntagshemden abgetrennt und mit der Mettwurstmasse befüllt. Heute sind es natürlich nicht mehr die Hemdsärmel, aber ihre Beliebtheit bei den Mettwurstkennern hat sich bis heute gehalten.

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Details

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